Gaufres de pommes de terre, saumon fumé et crème citronnée.
You can have Gaufres de pommes de terre, saumon fumé et crème citronnée using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gaufres de pommes de terre, saumon fumé et crème citronnée
- Prepare 80 g of flocons de pommes de terre (purée en poudre).
- Prepare 3 of oeufs.
- You need 1 of demi sachet de levure chimique.
- Prepare 30 cl of lait.
- Prepare 100 g of beurre fondu.
- Prepare of Sel poivre ciboulette.
Gaufres de pommes de terre, saumon fumé et crème citronnée step by step
- Dans un saladier, verser les flocons de pommes de terre avec la levure ; Ajouter ensuite les œufs battus, le lait et le beurre fondu.
- Assaisonner de sel, poivre et ciboulette.
- Chauffer votre gaufrier et faire cuire environ 5 minutes selon la puissance.
- Servir chaud avec une tranche de saumon fumée et une crème fraîche ou fromage blanc assaisonnée de jus de citron, sel, poivre et ciboulette.