Tartare de concombre.
You can cook Tartare de concombre using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tartare de concombre
- It's 1 of concombre.
- You need 2 of œufs.
- You need 1 of oignon.
- It's 1 gousse of d'ail.
- Prepare 2 c of à s d'huile d'olive.
- Prepare 4 c of à s de vinaigre balsamique.
Tartare de concombre step by step
- Faites cuire les œufs 10 minutes à l'eau bouillante, passez-les sous l'eau froide et éclatez-les..
- Pelez le concombre et hachez-le grossièrement suivis de l'ail et l'oignon.
- Hachez grossièrement les œufs durs. Mélangez le concombre haché, l'ail, l'oignon avec l'assaisonnement..
- A l'aide d'un emporte pièce, commencer par le mélange concombre et finnisser par les œufs..