Ceviche de poisson.
You can have Ceviche de poisson using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ceviche de poisson
- Prepare 300 g of poisson a chair ferme dorade ou cabillaud, loup.
- You need 1 of piment fort.
- It's 150 ml of citron vert.
- It's 3 of ou 4 branches de coriandre.
- You need 1/2 of oignon rouge.
- It's of Sel fin.
Ceviche de poisson instructions
- Découpez le poisson en cubes d'environ deux centimètres. Mettez-le dans un saladier. Ajoutez quelques pincées de sel et mélangez..
- Pressez les citrons. Versez le jus sur le poisson. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez encore. Laissez le poisson «cuire» pendant dix minutes.consommer frais..