Poulet à l’ananas. Elle régale toute la tablée à grands coups de réconfort et de. Coupez les blancs de poulet en fines lamelles. Faites fondre le bouillon cube dans un peu d'eau.
Ajoutez une petite touche fruitée à vos plats de poulet et concoctez un savoureux poulet à l'ananas. Une recette simple qui plaira à toute la famille!. Les meilleures recettes de poulet à l'ananas notées et commentées par les internautes. poulet à l'ananas c'est sur Ptitche. You can cook Poulet à l’ananas using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Poulet à l’ananas
- Prepare 400 g of Aiguillette de poulet.
- You need 1 of poivron rouge.
- Prepare 1 of poivron vert.
- You need 1 of petit ananas.
- Prepare 4 CS of Sauce soja salée.
- It's 1 CS of sucre.
- It's 2 of Cives (petit oignon avec tiges).
- You need 10 g of gingembre frais.
- It's 2 CC of maïzena.
- You need 2 CS of vinaigre de riz.
- You need of Huile d’arachide.
- Prepare 2 CS of sauce huître.
- You need of Coriandre.
- You need of Sel/poivre.
Poulet à l'ananas, oser le sucré-salé… Cette recette de poulet à l'ananas a agréablement surpris mes papilles, qui ne sont pourtant pas très sucré-salé! Je cherchais une petite recette rapide et sympathique pour accompagner mon riz au safran, et je me suis laissée tenter par celle-ci, après tout. Pour les amateurs de sucré salé cette recette est un délice. Je l'avais goûtée chez Véro et l'ai un peu revisitée.
Poulet à l’ananas instructions
- Faire mariner le poulet avec la sauce soja et le sucre pendant 1h. Lavez les poivrons, les émincez en lamelles, ainsi que les cives. Découpez l’ananas en cubes et le gingembre en très petit bout..
- Chauffez l’huile dans un wok et faire cuire les poivrons et la cive jusqu’à qu’ils soient cuits, les réserver dans un plat. Remettre de l’huile à chauffer et ajouter le poulet en gardant le fond de la marinade de côté ainsi que le gingembre jusqu’à qu’ils soit cuits également. Réserver dans le même plat que les poivrons..
- Délayez la fécule de maïs avec 50ml d’eau et le vinaigre de riz. Mettre l’ananas et la sauce huître dans le wok faites chauffez à feu vif 5 min et versez le reste de la marinade de poulet et la fécule de maïs, et rajoutez les légumes et le poulet pour réchauffez 5 min de plus..
- Servir saupoudré de coriandre ciselé et accompagner avec du riz. Bon appétit 🙂.
Saler les cuisses de poulet et les faire revenir dans la cocotte, sur chaque face. Ajouter l'oignon émincé, le curcuma, les morceaux d'ananas (garder le sirop). Dans la même poêle, dorer l'ananas et le blanc des oignons verts avec le gingembre. J'adore tout ce qui est poulet laqué ou sauce aigre-douce, voici donc cette recette délicieuse de poulet à l'ananas comme on peut en trouver au restaurant Pourtant pas grande fan d'ananas, j'adore cette recette! Accompagnée d'un bol de riz c'est un repas très équilibré, contrairement à ce qu'on pourrait.