Crêpes au lait de noisettes Ou au lait de coco. Ce qui donne le même résultat, très franchement, qu'une farine de blé en terme de texture. Par contre, j'ai ajouté volontairement un peu plus de lait car je trouve que cette farine a tendance à "boire" un peu plus. Des crêpes savoureuses et bien parfumées.
J'ai servi ces crêpes avec un coulis de fraise et je les ai surmonté de chantilly à la noix de coco. Alors en parlant de chantilly à la noix de coco, une galère, je désirais à la base préparer une. La recette des crêpes au lait de coco. You can cook Crêpes au lait de noisettes Ou au lait de coco using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Crêpes au lait de noisettes Ou au lait de coco
- Prepare 280 g of farine tamisée.
- It's 800 ml of lait de coco ou de lait de noisettes.
- It's 2 of càs d’huile de coco ou 50 g de beurre.
- You need 6 of œufs entiers.
- Prepare 1 of càc de levure.
Pour une recette de crêpes qui change, j'ai remplacé le lait de vache par du lait de coco. Je voulais surtout tester le goût du lait de coco dans la pâte à crêpes et si je vous la propose sur le blog c'est parce qu'elle conviendra à ceux d'entre vous qui êtes intolérants au lactose. Une recette réalisée avec un lait de noisette fait maison, très facile et rapide. Il faut cependant s'y prendre la veille pour ramollir les noisettes dans l'eau.
Crêpes au lait de noisettes Ou au lait de coco step by step
- Tamisez la farine et ajoutez la levure et mélangez. Ajoutez les six œufs entiers mélangez doucement en ajoutant l’huile petit à petit ou le beurre fondu. Pareil avec le lait. J’ai ajouté 2 càc d’extrait de vanille..
- Préchauffez votre poêle adhésive. Et c’est partie !.
Vous pouvez servir vos crêpes avec une pâte à tartiner aux noisettes, pour les amateurs de ce petit fruits à coque. La recette par A Prendre Sans Faim. crêpes au lait de coco Bonjour tout le monde, des crêpes au lait de coco toutes moelleuses, et très riches en goût que j'ai préparé avant hier, pour réaliser une autre recette, que je publierai très vite pour vous. Mais au final, j'étais obligée de les refaire, car mes enfants les déguster tel qu'ils étaient, … Versez la farine dans un blender, ajoutez le sucre vanillé, les œufs, le lait de coco et l'eau et mixez pour obtenir une pâte homogène. Faites chauffer une poêle à crêpes avec un peu de beurre puis versez une petite louche de pâte. Laissez cuire jusqu'à ce que les bords se détachent, puis retournez la crêpe.