Tartare de Boeuf condiment Framboise.
You can have Tartare de Boeuf condiment Framboise using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tartare de Boeuf condiment Framboise
- You need 600 g of bavette de boeuf.
- It's 200 g of pleurotes.
- Prepare 12 of framboises.
- Prepare 1 of CàS d'huile d'olive.
- Prepare 2 of CàS de vinaigre de cidre.
- Prepare 2 of branche de basilic rouge.
- You need of Sel.
- You need of Poivre rose.
Tartare de Boeuf condiment Framboise instructions
- Hachez la bavette au couteau, puis les pleurotes..
- Écrasez le poivre..
- Mélangez délicatement à la fourchette, le boeuf, les framboises, la moitié du basilic ciselé, le vinaigre, le poivre, le sel et l'huile d'olive..
- Dressez dans un emporte-pièce, le boeuf préparé puis les pleurotes et le reste de basilic..
- Bon Appétit !.