Soupe de lentilles. Mettre les lentilles (après les avoir rincées), l'eau ou le bouillon, les oignons râpés, les carottes râpées, le paprika et le sel à bouillir dans une grande casserole. Retirer du feu et passer au mixeur. Recette de Ricardo de soupe aux lentilles.
Dans votre cocotte minute râpez l'oignon, coupez en petits morceaux l'ail, les épices et l'huile d'olive, faites revenir le tout, ajoutez le concentré de tomates, remuez jusqu'à obtenir une sauce. Ajoutez la pomme de terre et la carotte que vous avez râpé au préalable, et le bol de lentille,. Ces derniers jours il fait un temps à ne pas vouloir mettre le nez dehors et ce matin pire que les autres jours. You can cook Soupe de lentilles using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soupe de lentilles
- Prepare 170 gr of lentilles vertes.
- You need 500 gr of carottes ou patate douce.
- Prepare 1 of gros oignon.
- You need 1 of moyenne pomme de terre.
- It's 1 of tomate.
- Prepare 1 of cube pot au feu.
- It's 1 litre of d'eau.
- It's of Sel de céleri.
- Prepare 25 cl of crème fraîche allégée ou pas.
- You need of Chorizo.
Alors rien de meilleurs qu'une bonne soupe aux lentilles pour nous réchauffer. Surtout que ma petite Lylou adore les lentilles et j'avoue que cela m'arrange grandement, le plein de vitamine !. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recettes de cuisine, Cuisine et boissons. Préparées surtout l'hiver, les lentilles sont très appréciées non seulement pour leur goût mais surtout pour leurs valeurs nutritives.
Soupe de lentilles step by step
- Rincez les lentilles sous l'eau froide..
- Epluchez et couper en cube carottes ou patate douce, oignon, pomme de terre..
- Mettre le tout dans le blender chauffant avec l'eau et le bouillon cube pot au feu, positionner sur velouté..
- Au bout de 20mn env lorsque la soupe est mixée, ajoutez la crème fraîche et sel de céleri, mélangez. Servir avec des rondelles de chorizo..
Voici comment la préparer avec l'aide de votre Thermomix ! Soupe de lentilles aux épinards et lait de coco. Je ne sais pas pour vous mais moi je ne suis pas tout à fait prête à passer au printemps encore ! Quartiers de citron ou de lime. Dans la mijoteuse, mélanger les légumes, l'ail, la pâte de cari, le gingembre, les tomates, le bouillon, les lentilles et les haricots rouges.