Hachis Parmentier de butternut.
You can have Hachis Parmentier de butternut using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Hachis Parmentier de butternut
- Prepare 1/2 of butternut.
- You need 2 of pomme de terre.
- You need of Reste de viande de pot-au-feu ou autre.
- Prepare of Beurre.
- You need of Graines de courges.
- Prepare 2 cuillères à soupe of parmesan.
Hachis Parmentier de butternut step by step
- Éplucher et couper le butternut et les patates. Les cuire à la vapeur 30 minutes.
- Une fois cuits les écraser pour les réduire en purée et ajoutez une noix de beurre.Effilochés ou acheter la viande.
- Étaler Une couche de purée puis une couche de viande puis une couche de purée.
- Répartir les 2 cuillère à soupe de parmesan et les graines de courges enfourner 1/2 heure à 220 en chaleur tournante.